El vino Aula Merlot Crianza 2009 de Bodega Coviñas se presentó ayer tarde en el salón de Cajamar en Valencia como el ganador del séptimo concurso de vinos de Caja Campo.
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En la presentación participó el enólogo Félix Cuartero, que realizó una cata comentada del vino ganador del concurso que fue seguida con gran interés por los asistentes, buena parte de ellos del mundo vitivinícola de la comarca de Requena-Utiel.
El premio del concurso de Caja Campo consiste en la compra por parte de la entidad de 50.000 botellas del vino ganador que serán repartidas entre sus socios y clientes.
En la séptima edición del concurso de vinos de CajaCampo han competido vinos de un total de 11 bodegas de las denominaciones de origen de Utiel-Requena, Valencia, Alicante y La Manchuela. El concurso se ha centrado en un único tipo de caldo, con unas características y cualidades asimilables, y para facilitar su comparación y selección este año ha sido un vino tinto madurado en barrica o crianza.
El vino Aula Merlot Crianza 2009 de Bodega Coviñas procede de viñedos seleccionados en campo de la variedad Cabernet Soviñon, con una elaboración que sigue métodos tradicionales que finaliza en barricas de madera de diversos robles.
En la presentación del vino ganador del concurso de CajaCampo participaron Luis Robledo, asesor del Consejo de Cajamar Caja Rural, el presidente de Coviñas, José Miguel Medina, el enólogo de Coviñas, Diego Morcillo, además del alcalde de Requena, Javier Berasaluce.
No te pierdas la cata comentada de Félix Cuartero