El próximo lunes, el Presidente de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, José Luis Robredo y el Presidente de la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunitat Valenciana, Francisco Cano firmarán un convenio de colaboración por el que ambas entidades pretenden poner en marcha actuaciones concretas de actuación con el objetivo de impulsar el conocimiento de los vinos de la DOP Utiel-Requena.
A continuación y como primer evento resultado de este convenio, se pondrá en marcha una cata de vinos exclusiva para sumilleres, al que ya han confirmado su asistencia un gran número de estos profesionales.
Un poco más tarde, la consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, será la encargada de inaugurar la decimo octava edición de “Las Añadas de Utiel-Requena”, que aglutina a las mejores bodegas de esta denominación de origen y en la que se ofrecen degustaciones de nuevas elaboraciones de vinos.
En total expondrán sus productos enólogicos una treintena de bodegas a un público relacionado con el mundo del vino.
Cabe recordar que según los expertos en enología “el buen estado en que entraron las uvas de la última vendimia  a las bodegas ha permitido la elaboración de vinos de excelente calidad”.
El evento se desarrollará en Valencia, en el salón Alameda Palace de 18 a 20 horas.