La Cooperativa Agrícola de Yátova ha organizado una fiesta para celebrara el fin de la campaña de recogida de la oliva, con el fin de poner en valor este producto y el aceite, que se celebrará este sábado, 18 de febrero.

La Cooperativa Agrícola de Yátova quiere mostrar todo el potencial de la oliva y la aceituna y también potenciar el turismo local, de ahí que se haya preparado este evento. El centro de la fiesta estará en la Avenida de la Diputación, pero se han previsto diversas actividades.

El programa es el siguiente:

09:30-11:00 Paseos en carro y a pié para visitar los olivares del pueblo.
11:00: Curso y cata de aceite
Presentación de las variedades de aceituna
Diferencias entre los tipos de aceite de oliva
Degustación de pan con aceite. Gratuito.
12:30: CONCURSO DE AJOACEITE
“La Cooperativa organiza el I CONCURSO DE AJOACEITE DEL
MOTROTON”: el participante que obtenga la clasificación de el mejor
ajoaceite, obtendrá un obsequio de la cooperativa.
Los participantes se podrán inscribir gratuitamente en los locales de la
cooperativa, Avda. de la Diputación 72 de Yátova, en los teléfonos 962516212
y 651113003, y en el correo electrónico yatovarural@hotmail.com.
La cooperativa facilitará los ingredientes de sal, ajo y aceite. Los concursantes
aportarán los utensilios (mortero y maza), junto con cualquier otro ingrediente
distinto a la sal, ajo y al aceite. Participación gratuita.
El jurado estará formado por 10 socios expertos de la cooperativa.
14:30: En la explanada de la Cooperativa se realizará una “TORRÁ” con
embutido de las carnicerías del pueblo para poder probar los “ajoaceites” del
concurso. Se colaborará con 1 € por tapa de embutido y vaso de vino.
16:30-18:00 Paseos en carro y a pié para visitar los olivares del pueblo