El Círculo de Enófilos Utiel-Requena celebrará este sábado 18 de febrero su XIX Gran Capítulo, cuyos actos conmemorativos tendrán lugar por décimo año consecutivo en la ciudad de Valencia y al que se darán cita 32 Cofradías Enogastronómicas llegadas de distintas Comunidades Autónomas así como de Francia, Italia, Portugal, Bélgica y Estonia que se caracterizan por ser verdaderos prescriptores de la enogastronomía. Dichos actos se desarrollarán en el Centre Valencià de Cultura Mediterrània – La Beneficencia.

Entre los actos conmemorativos destacan los nombramientos como Caballeros de Honor de Desidério Jorge Silva, Alcalde del municipio portugués de Albufeira, con quién se pretende establecer sinergias entre los municipios de nuestra comarca; y de José Luis Robredo, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena por su constante defensa del sector vitivinícola desde que ostenta dicho cargo.
En el apartado de Cofrades de Honor cabe destacar los nombramientos de David Seijas, sumiller del Restaurante El Bulli; de José Antonio Sayago, actor que encarna el papel de “Pelayo” en la serie de TVE “Amar en tiempos revueltos” y de Celestino Recatalá, Vicepresidente de AVA-ASAJA.
A su vez, y como reconocimiento a su trayectoria empresarial dentro del ámbito vitivinícola y su aportación dentro del sector cooperativo, el premio a la Bodega del Año 2012 ha recaído en Bodegas Coviñas, de Requena. En cuanto al premio Comunica 2012, éste será entregado al grupo de comunicación Doble Zeta, editor de la revista El Rincón del Sibarita, especializada en el sector agroalimentario.
En este acto se promocionarán y darán a conocer la calidad de los vinos de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena. A este respecto, el presidente del Círculo de Enófilos Utiel-Requena y a su vez del Consejo Europeo de Cofradías Carlos Martín Cosme, señaló que “este acto servirá para dar a conocer y exaltar el alto nivel de nuestros vinos y aumentar la importancia de los mismos en la capital del Turia, motivos que justifican el que estos actos se realicen nuevamente fuera de nuestra comarca, con el fin de su promoción y difusión”.
En cuanto a los actos a desarrollar destacan la recepción a las Cofradías Gastronómicas en la Plaza de la Reina, una procesión cívica por el casco antiguo de la ciudad hacia las Torres de Serranos, un recorrido turístico por la ciudad de Valencia, para finalizar en el acto conmemorativo de nombramientos en el Centro Cultural La Beneficencia.