Miércoles, 22 de febrero de 2012
CANAL VINO
El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia acoge la jornada sobre la Huella de Carbono en el Sector Vitivinícola, que tendrá lugar el próximo 27 de febrero, a las 10 horas.
Viernes, 17 de febrero de 2012
CANAL VINO
El Círculo de Enófilos Utiel-Requena celebrará este sábado 18 de febrero su XIX Gran Capítulo, cuyos actos conmemorativos tendrán lugar por décimo año consecutivo en la ciudad de Valencia y al que se darán cita 32 Cofradías Enogastronómicas llegadas de distintas Comunidades Autónomas así como de Francia, Italia, Portugal, Bélgica y Estonia que se caracterizan por ser verdaderos prescriptores de la enogastronomía. Dichos actos se desarrollarán en el Centre Valencià de Cultura Mediterrània – La Beneficencia.
Miércoles, 1 de febrero de 2012
CANAL VINO
El cierre del ejercicio de 2011 termina con más de 1,8 millones de botellas más vendidas con respecto a los datos de 2010, lo que supone un incremento del 7,47%.
Sábado, 28 de enero de 2012
CANAL VINO
El sector productor de uva de vino de la comarca Requena-Utiel está en contra de que se liberalicen las plantaciones de viñas a partir de 2015 y por tanto no comparte la propuesta de las grandes empresas europeas del vino que se vienen mostrando a favor de que la Unión Europea...
Miércoles, 18 de enero de 2012
CANAL VINO
Chozas Carrascal organiza un curso de iniciación a la cata en su finca con motivo del patrón de San Antón.Un curso práctico, ameno y divertido en el que se podrá conocer más acerca del mundo vitivinícola y de esta bodega de la D.O.P. Utiel-Requena en particular.Para más información,...
Martes, 10 de enero de 2012
CANAL VINO
Dos investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia han recibido un galardón de la multinacional Edmund Optics por sus trabajos sobre Agricultura de Precisión aplicados a la mejora de la producción vinícola, según ha informado este martes esta institución académica.
Miércoles, 28 de diciembre de 2011
CANAL VINO
En las bodegas de la comarca Requena-Utiel solo queda, en estos momentos, por vender, poco más del 3% de la producción de vinos de la última cosecha que se destinaron para su comercialización a granel. Concretamente y según fuentes del sector, en las bodegas quedan es espera de...
Viernes, 23 de diciembre de 2011
CANAL VINO
El pasado domingo, 18 de diciembre, Bodegas Coviñas patrocinó por segunda vez consecutiva, el tradicional concierto de navidad que ofrece la sociedad musical Santa Cecilia. Dicho concierto se celebró en el teatro Principal de Requena y acudieron alrededor de 1200 personas.Bodegas...
Viernes, 16 de diciembre de 2011
Su ámbito geográfico es la DOP Utiel-Requena y agrupa a todos los interesados en la cultura del vino
Miércoles, 14 de diciembre de 2011
CANAL VINO
La Facultad de Ciencias Sociales a través de su Departamento de Sociología y Antropología Social celebra mañana, jueves, la segunda edición de unas jornadas sobre Desarrollo Local en la Comunitat Valenciana.
Viernes, 9 de diciembre de 2011
CANAL VINO
Bodegas Coviñas de Requena acogerá la cata de fin de año de la asociación Círculo de Enófilos Utiel-Requena que defiende el vino y su cultura. Los enófilos recorrerán las instalaciones de esta cooperativa de segundo grado que está integrada por 12 cooperativas de base de la comarca...
Martes, 29 de noviembre de 2011
CANAL VINO
Lunes, 28 de noviembre de 2011
CANAL VINO
El próximo lunes, el Presidente de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, José Luis Robredo y el Presidente de la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunitat Valenciana, Francisco Cano firmarán un convenio de colaboración por el que ambas entidades pretenden...
Viernes, 25 de noviembre de 2011
CANAL VINO
La consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, ha inaugurado este viernes junto al presidente de PROAVA, Eduardo Mestres, la III Mostra del Cava Valencià, una iniciativa cuyo objetivo es "poner en valor los excelentes cavas que se producen en la Comunitat Valenciana, aproximarlos al consumidor y contribuir al crecimiento del sector".
Viernes, 25 de noviembre de 2011
CANAL VINO
El vino Aula Merlot Crianza 2009 de Bodega Coviñas se presentó ayer tarde en el salón de Cajamar en Valencia como el ganador del séptimo concurso de vinos de Caja Campo.
Martes, 21 de febrero de 2012
CANAL VINO
El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia ha obtenido la acreditación por parte de ENAC, como Entidad de Certificación de producto, en base a la Norma Internacional UNE- EN 45011, que establece los requisitos que deben cumplir las entidades con relación a su competencia técnica.
Jueves, 2 de febrero de 2012
CANAL VINO
La cooperativa de segundo grado Coviñas de Requena integrada por doce cooperativas de base de la comarca Requena-Utiel continúa incrementando sus ventas de vinos. Según fuentes de la entidad, el pasado año las ventas de vinos embotellados sobrepasaron los cinco millones de botellas que...
Sábado, 28 de enero de 2012
CANAL VINO
El Círculo de Enófilos Utiel-Requena, asociación que defiende el vino y su cultura celebrará en Valencia en el Centre Valencià de Cultura Mediterrània, el día 18 de febrero, su decimonoveno Gran Capítulo.
Jueves, 19 de enero de 2012
CANAL VINO
Un total de diez sumilleres se han clasificado este miércoles en Valencia en la tercera semifinal de la XXI Edición de La Nariz de Oro, el mítico concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en copa negra, guiado sólo por su olfato. Miguel Ángel Garri del restaurante Frisone en Elche, ha sido el mejor sumiller de la convocatoria.
Lunes, 16 de enero de 2012
CANAL VINO
La XXI Nariz de Oro viajará a Valencia este miércoles, 18 de enero, para elegir a los mejores sumilleres de la Comunitat. El certamen se celebrará durante toda la jornada en el Hotel Silken Puerta Valencia, situado en la Avenida Cardenal Benlloch 28.Será la tercera semifinal de la...
Miércoles, 28 de diciembre de 2011
CANAL VINO
Bodegas Vicente Gandía ha obtenido siete medallas, una de plata y seis de bronce, para sus cavas en la IX edición de Effervescents du Monde, el concurso internacional más importante de vinos espumosos, cavas y champagnes celebrado en Francia recientemente.
Sábado, 24 de diciembre de 2011
La Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua ha abierto hoy
el plazo, que se prolonga hasta el 28 de febrero del próximo año, para
la presentación de solicitudes de las ayudas para la promoción del
sector vitivinícola valenciano en mercados de países terceros en el...
Jueves, 22 de diciembre de 2011
CANAL VINO
El magnífico hotel Westin acogió el brindis de los dos centrales valencianistas, Víctor Ruiz y Adil Rami, que alzaron sus copas rebosantes de cava Luna Rosé de Murviedro por un 2012 plagado de éxitos, salud y felicidad. La bodegaha querido participar con “la pareja del año” de un...
Jueves, 15 de diciembre de 2011
CANAL VINO
Viernes, 9 de diciembre de 2011
CANAL VINO
La Félix Jiménez es la Escuela de Enología de Requena, que con motivo de su medio siglo de vida está celebrando diversos actos conmemorativos.
Sábado, 3 de diciembre de 2011
Bodegas Coviñas de Requena, presentó en sus instalaciones su nuevo vino blanco que lleva por marca comercial Al Vent, elaborado íntegramente con la variedad de uva Sauvignon Blanc. Este vino es la última novedad que se suma a su oferta de productos y llega para continuar con la exitosa...
Martes, 29 de noviembre de 2011
CANAL VINO
Las Añadas de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena cumplieron su decimoctava edición en un acto multitudinario que contó con una buena afluencia de bodegas, restauradores, sumilleres y buena parte del mundo vitivinícola de la comarca.
Viernes, 25 de noviembre de 2011
CANAL VINO
La Bodega Mustiguillo, situada en la Finca Terrerazo de Utiel, ha ganado el premio "Terroir" por elaborar de manera pionera, a cargo de Antonio Sarrión, el primer vino de pago de la Comunitat Valenciana y de la costa mediterránea española con la variedad de uva autóctona bobal.
Viernes, 25 de noviembre de 2011
CANAL VINO
La muestra cuenta con una colección de más de 150 imágenes situadas en puntos estratégicos del tren.
Viernes, 25 de noviembre de 2011
CANAL VINO
En este vídeo podéis ver la cata comentada completa que realizó ayer tarde el profesor y enólogo Félix Cuartero del Aula Cabernet Crianza 2009 de Bodegas Coviñas, vino ganador del Séptimo Concurso de Vinos de CajaCampo.